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素人釣人
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東京と海外の往復生活に疲れ果て、岐阜でスローライフ開始。
英会話講師の妻(僕の方がNativeに近いけど。顔が。)と、小学生の息子(アフリカ系)、娘(アマゾン系)を持つ30代半ばの恐妻家です。
夜の街を忘れるため、最近はもっぱら釣りに没頭。農業にも手を出しながら、薪ストーブとともに自然に生きていきます。
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2010年10月04日

煙突そうじと手巻き寿司

岐阜で開催のAPECも無事に終了し、ちょっと一安心。

週末は、二日酔いと仕事のため釣りには行けず。最近めっきり寒くなったので、本格的な冬になる前にやっておかなければならないことを思い出し、しぶしぶやることにしました。


煙突掃除。


これをやっておかないと、煙突内側についた煤によって火災の危険が高まります。なので、必ず1年に1回は掃除なのです。

煙突そうじと手巻き寿司


屋根に上ってブラシを突っ込みます。
煙突そうじと手巻き寿司


二日酔いなので、怖いです。でも、空がきれいです。
煙突そうじと手巻き寿司


煙突の下にゴミ袋をつけておいて、煤をキャッチします。こんなに取れます。
煙突そうじと手巻き寿司
落っこちずに、無事終了。


ついでに、薪も少し切っておきました。
煙突そうじと手巻き寿司



さてさて、週末は、母親の還暦のお祝いのため、手巻きすしをやることに急きょ決定。おいしい刺身を当日調達しなければならなくなりました。どうしようかと悩み、はっと思いついたのが、みそかつさんのお店。急いで電話して、買いに行くことにしました。車で50分くらいです。

8人前なので普通なら前日までに予約しておかないとだめなのですが、みそかつさんは新店舗のやりくりで忙しいのにもかかわらず、笑顔でさばいてくださいました。ほんと感謝です。

それに、この量!もりもりです。これが2皿もあります。
煙突そうじと手巻き寿司

8人でも食べきれませんでした。ほとんど天然もので、家族、親戚、みんな美味しすぎて大感激。これからも、ちょくちょく利用させていただきます!次回は、ちゃんと前日までに予約します!!
みそかつさん、本当にありがとうございました。


さてさて、三連休はまたまた中国出張。釣りにはいつ行ける事やら。。
サゴシとか釣りに行きたいな~。



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この記事へのコメント
こんばんは

超多忙スケジュール大変そうですね。
連休も中国ですか。あちらでは釣りをする場所はあるのでしょうか?

代わりに連休行ってきます。

脱走鯛を求めて・・・無理かな
Posted by トラン at 2010年10月05日 21:16
こんばんわ!
先日は遠い中ホントありがとうございました^^
ちょっと多かったかもですっっ(汗)
でも、ホント感じのいい方でよかったです^^
怖いお兄さんやったらどうしようかと思っちゃいましたっっ(汗)
またいつでもいらしてくださいね^^
心よりお待ちしております(^@^)

またまた中国ですか??
今の中国は釣りしてるだけで逮捕されそうですね・・・。
ご無事をお祈りしてります(^@^)W
Posted by みそかつみそかつ at 2010年10月07日 22:47
薪ストーブの掃除は億劫だと聞いたことがあります。
泥棒も大変なんでしょうね…
ほんまお疲れさまでした(^^)

それにしても手巻きの柵が旨そうです!
ほとんど天然って…さすがみそかつさんですね!
Posted by ムーチョ at 2010年10月13日 23:48
トランさん、こんばんは。

中国ではなかなか釣りをする時間は取れそうにないですね。魚はすれていなさそうなので、エギとかやればアオリがたくさん釣れるかも。

でも、やっぱ敦賀の海がいいです。僕は。
Posted by 素人釣人 at 2010年10月17日 22:38
みそかつさん、こんばんは。

先日はありがとうございました。
おかげさまで楽しい食卓となり、良い思い出となりました。ほんと感謝です。

となりのお肉屋さんでは、豚のバラ肉がとてもお安かったので、その時に買った肉で今週末はベーコンを作ってみました。

こちらもうまそうです。
Posted by 素人釣人 at 2010年10月17日 22:40
ムーチョさん、こんばんは。

薪ストーブはめんどくさいです。
文明の利器を使う方がはるかに賢いと思われます。煙突掃除なんて危ないし。

それでも、岐阜の厳しい冬にこれがあるととても暖かいです。ワカサギ釣りの後とか。

それにしても、みそかつさんの刺身は美味かったです。大好評でした!
Posted by 素人釣人 at 2010年10月17日 22:43
こんばんは

素敵なスローライフを実践されてるのを
いつも指くわえて拝見しております。

お刺身すごいんですけど
2皿でおいくらくらいですか?
Posted by japansea at 2010年10月17日 23:24
japanseaさん、こんばんは。

お刺身とてもおいしかったです。
みそかつさんのお店はとても新鮮な魚ばかりで美味しいですよ~。

予算に合わせて作っていただけるので、庶民には嬉しいです。超おすすめです。
Posted by 素人釣人 at 2010年10月25日 21:22
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